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6 Motivationsgründe zur Ernährungsumstellung

Ernährungsumstellung ist die Grundlage für eine dauerhaft gesunde Ernährung und einen anhaltenen Gewichtsverlust ohne Jojo Effekt. Nur warum sollte man seine Ernährung umstellen und wie sieht eine Ernährungsumstellung aus? Und noch wichtiger ist die Frage, wie kann man diese in seinen Alltag integrieren und die neue Ernährung zur Gewohnheit werden lassen? Wenn aus einer Ernährungsumstellung eine neue Gewohnheit geworden ist, dann hat man den größten Teil geschafft.

Nicht immer ist es eine Diät, die Anlass dazu gibt, auf die eigene Ernährung zu achten und gegebenenfalls auch ein paar unschöne Gewohnheiten abzulegen. Auch, sich langanhaltend gesund zu halten, kann bereits dazu führen, dass wir uns nach einer Veränderung sehnen. Besonders, da wir hierzulande im regelrechten Nahrungsmittelüberfluss leben und die Auswahl eine unglaublich breite ist, sind es wir selbst, die für Veränderung sorgen müssen.

 

Motivationsgründe zur Ernährungsumstellung

Motivationsgründe zur Ernährungsumstellung

Eine langfristige erfolgreiche Ernährungsumstellung bringt mehr als viele Diäten nacheinander. Daher ist diese der richtige Weg.

Damit sich das nicht beizeiten so anfühlt, als würden wir uns und unseren Körper grausam quälen, folgen nun 6 Motivationsgründe, die man sich immer wieder in Erinnerung rufen muss.

Wie ein Mantra werden sie dafür sorgen, dass die innere Kraft wachgerufen wird, um bösen Ausrutschern mit Leichtigkeit zu widerstehen.

1. Dem Körper zuliebe

Wer sich nicht gesund und ausgewogen ernährt, beraubt den Körper in der Regel wichtiger Mineral- und Nährstoffe. Das Immunsystem wird schwächer, Krankheiten kommen immer öfter vor. Obendrein kann auch die Psyche darunter zu leiden beginnen. Außerdem beginnt man dadurch automatisch, Gewicht zu verlieren.

Anstatt den Hunger also mit nährstoffleeren Produkten zu stillen, die außer Kalorien nicht viel für den Körper übrighaben, stattdessen lieber selbst kochen.

2. Kochen macht Spaß – wenn man sich darauf einlässt

Dass Kochen Spaß macht ist ein Fakt, an dem sich schlichtweg nicht rütteln lässt. Sicher, die ein oder andere Person, die bislang noch nicht oder nur selten das Vergnügen hatte, wird nun das Gesicht verziehen oder gar schon vehement den Kopf schütteln wollen. Das kommt allerdings nur daher, dass man sich noch nicht richtig mit der Thematik auseinandergesetzt hat.

Wer erst einmal verinnerlicht hat, wie wichtig eine gesunde Ernährungsweise für den eigenen Körper ist, wird mit Freuden ein Gericht zubereiten, anstatt irgendetwas in der Mikrowelle zu erwärmen.

Immerhin muss man sich an dieser Stelle die Frage stellen: Weiß man denn wirklich, was in so einem Fertiggericht drin ist? Mit welchen Tricks der Magen signalisiert bekommt, dass er nun alles bekommt, was er braucht, nur um dann wenige Stunden später nach mehr zu rufen, weil er eben nicht bekommen hat, was er braucht?

Der Spaß fängt eben dann so richtig an, wenn man zu verstehen beginnt, dass man das für sich selbst und die eigene Gesundheit tut. Und damit kommen wir schon zum nächsten Motivationsgrund.

3. Es ist viel gesünder

Dieses Sache ist so wichtig, dass sie einen zweiten Punkt in dieser Liste verdient hat.

Die Fitness steigt, der Körper wird resistenter gegenüber Erkältungen und allgemein fühlt man sich einfach rundum wohler. Wenn man sich selbst mit jenen Nährstoffen und Mineralien versorgt, die man eben so braucht, würde man am liebsten reihenweise Bäume ausreißen.

4. Verringern heißt nicht verbieten

Es liegt an jedem selbst, ob er wirklich völlig auf Fertiggerichte & Co. verzichten möchte, oder ob das Ganze einfach etwas verringert wird. In beiden Fällen tut man der eigenen Gesundheit einen Gefallen – und das ist letzten Endes auch das Wichtigste.

Um bei einer solchen Vorgehensweise nicht zu oft rückfällig zu werden, legt man am besten einen speziellen Tag fest, einen Schummeltag sozusagen. Nimmt man einen Tag lang etwas mehr Kalorien zu sich, als üblich, kurbelt das sogar den Stoffwechsel positiv an.

5. Heißhunger ist kein richtiger Hunger

In einer Zeit, in der wir zugreifen und uns Nachschlag holen dürfen, so oft wir Lust darauf haben, wird es immer schwieriger, Hunger von Heißhunger zu unterscheiden. Viel zu oft greift man dadurch dann zu unnötigen Kalorienbomben, anstatt den Körper mit ausreichend Energie zu versorgen, um den ganzen Tag lang problemlos durchzustehen.

Das sind die wichtigsten Unterschiede zwischen Hunger und Heißhunger:

  • Hunger baut sich langsam auf. Er ist schon früh zu spüren, lässt sich aber bei Bedarf noch etwas hinauszögern und muss nicht sofort gestillt werden. Es gibt keine Lust auf eine ganz bestimmte Nahrungsquelle, der Magen möchte einfach gefüllt werden. Außerdem wird Hunger immer von untrügerischem Knurren begleitet, das leicht zu ziehen beginnt. Hunger bleibt auch dann, wenn man gerade etwas anderes zu tun hat und nicht über Essen nachdenkt.
  • Heißhunger hingegen kommt plötzlich und will sofort zufriedengestellt werden. Man bekommt Lust auf eine ganz bestimmte Sache und möchte am besten möglichst viel davon in sich hineinstopfen. Das klassische Magenknurren bleibt aus, so plötzlich wie er gekommen ist, verschwindet der Heißhunger auch, wenn man sich abzulenken beginnt. Ausgelöst wird Heißhunger meist von äußeren Reizen. Gerüchen oder Bilder von hübsch angerichtetem Essen.

 

Wer eine zusätzliche Hilfestellung braucht, um das Magenknurren eindeutig zuordnen zu können, muss stets daran denken, dass auch Verdauungsgeräusche durchaus zu hören sind. Solange es sich dabei nicht um ein eindeutiges Knurren handelt, das auch in der Magengegend deutlich spürbar wird, je länger man das Essen hinauszögert, ist es mit hoher Wahrscheinlichkeit auch kein Hunger.

6. Man isst allgemein nicht mehr so viel – auch keine Snacks

Dadurch, dass der Magen durchgehend zufrieden ist, schreit er nicht nach mehr. Heißhunger lässt sich am einfachsten durch einen starken Willen kontrollieren. Und der wird richtiggehend gestählt, wenn man sich wohlfühlt und es keinen Grund gibt, diesem Drängen nachzugeben. Falls man es dann doch tut, dann nur aus freien Stücken. Dieses Machtgefühl zu verspüren sorgt ganz automatisch dafür, dass man auf unnötige Kalorien viel schneller und vor allem leichtfertiger verzichtet.

„Erfolg stellt sich dann ein, wenn ich da weitermache, wo ich früher aufgegeben hätte. „

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